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Teoria da cor : Bolo de mel de Santa Helena (Alentejo)
Alfredo Saramago, Doçaria Conventual do Norte, história e alquimia da farinha, Colares Editora, Sintra, 1996 - Produtos - Livraria Trindade Alfarrabista Rua do Alecrim 213421600
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Livros de Alfredo saramago | Estante Virtual
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LIVRARIA ALFARRABISTA CANTO III: Doçaria Conventual do Norte e História da Alquimia da Farinha
Alfredo Saramago, Doçaria Conventual do Norte, história e alquimia da farinha, Colares Editora, Sintra, 1996 - Produtos - Livraria Trindade Alfarrabista Rua do Alecrim 213421600
Alfredo Saramago, Cozinha para homens. A honesta volúpia, Colares editora, Lisboa, 1994 - Produtos - Livraria Trindade Alfarrabista Rua do Alecrim 213421600
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